|
Харчові барвники
|
|
| kira_kira393 | Дата: Пн, 24.02.2025, 19:19 | Сообщение # 1 |
|
Elementary
Группа: Ученик/Студент
Сообщений: 59
Репутация: 0
Статус: Offline
| Чи підходять водорозчинні барвники для фарбування безе та маршмелоу? Та де краще купувати?
|
| |
|
|
| mirivan1979 | Дата: Вт, 25.02.2025, 11:25 | Сообщение # 2 |
|
Elementary
Группа: Ученик/Студент
Сообщений: 72
Репутация: 0
Статус: Offline
| Водорозчинні барвники чудово підходять для фарбування безе та маршмелоу, оскільки рівномірно змішуються з рідкими інгредієнтами та не змінюють текстуру десертів. Важливо вибирати якісні барвники, які дають насичені відтінки без зайвого впливу на смак. Я зазвичай замовляю їх на https://latarte.com.ua/ – там великий вибір і завжди можна знайти саме те, що потрібно для кондитерських експериментів.
|
| |
|
|
| serhiikovalski1785 | Дата: Ср, 26.02.2025, 10:47 | Сообщение # 3 |
|
Beginner
Группа: Ученик/Студент
Сообщений: 4
Репутация: 0
Статус: Offline
| Якісні барвники, не впливають на самак та на текстуру, зараз вони абсолютно безпечні
|
| |
|
|